Berlins ældste restaurant
Desværre har vi stadig denne til gode, og dermed på vores to-do liste. Midt i hjertet af Berlin ligger en skjult historisk skat: Zur letzten Instanz. Med rødder tilbage til 1621 og beliggende i en bygning fra 1200-tallet, er dette den ældste restaurant i byen – og stadig en populær destination for både berlinere og kendte ansigter som Jack Nicholson, Loriot og Jake Gyllenhaal.
Men når du træder ind ad døren, forsvinder stjernestøv og titler hurtigt – her handler det kun om god mad og godt selskab. Menuen hylder det bedste fra den gamle Berliner-køkken med et moderne twist og lokale råvarer. Du kan nyde et måltid i de hyggelige stuer, under kastanjetræerne i biergarten eller i et privat selskab i det historiske separee.
Detaljer som den barokke vindeltrappe, originale stengulve og en 200 år gammel kakkelovn (efter sigende brugt af selveste Napoleon!) fortæller historien, mens du nyder et solidt måltid – som berlinerne har gjort i generationer.
En oplevelse, der kombinerer æstetik, autencitet og appetit – og som man ikke må snyde sig selv for.
Waisenstraße 14–16 10179 Berlin